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ANTIPASTI Antipasto Rustico e focaccine € 6.00 Antipasto all'italiana e focaccine € 6.00 Ricotta Calda (su prenotazione) € 4.00 PRIMI PIATTI Ravioli di Ricotta al sugo di maiale  € 6.00 Ravioli di Ricotta al pistacchio € 6.00 Ravioli di Ricotta alla crema di carciofi € 6.00 Ravioli di Ricotta in salsa di noci  € 6.00 Cavatelli alla norma € 5.00 Tagliatelle alla boscaiola € 6.00 Risotto agli asparagi* € 6.00 Risotto al Castello € 6.00 Risotto al radicchio € 6.00 Penne all'amatriciana € 6.00 Penne all'arrabbiata € 6.00 Spaghetti al pomodoro € 5.00 Spaghetti al cartoccio € 6.00 Spaghetti alla carbonara  € 6.00 Legumi (lenticchie, ceci, fagioli, maccu di fave)£5.00 Lasagne al forno €6.00 Lumache mediterranee € 7.00 SECONDI PIATTI Grigliata mista di carne € 8 50 Costata di maiale ripiena € 7,00 Costata di maiale arrosto € 6 00 Bistecca di vitello € 6 00 Salsiccia arrosto € 6 00 Spiedini di carne € 6 00 Spiedini di pollo € 6,00 Involtino al portafoglio € 7 00 Saltinbocca alla romana € 7 00 Scaloppine di vari aromi € 7 00 Palermitana € 6 00 Vitello al forno € 7,00 Agnello al forno € 7 00 Coniglio alla cacciatora € 7 00 Costolette di agnello arrosto* € 7,00 Coscette di pollo ripiene al forno € 7,00 Carne di cavallo € 6 00 CONTORNI Insalata mista  €2.00 Formaggi misti €5.00 Grigliata mista di verdure € 5.00 Caponatina siciliana     € 5.00 Funghi arrosto       € 5.00 Peperonata mediterranea  € 5.00 Palatine fritte* € 2.00 Crocchette* € 2.00 DOLCI Dolce della casa € 1.00 Sorbetto di limone € 1.30 Mousse di limone € 2.50 Mousse al mandarino € 2.50 Mousse al cioccolato € 2.50 Mousse alla ricotta € 2.50 Gelo al limone €1.50 Gelo alla cannella € 1.50 Gelo alla mandorla € 1.50 BEVANDE Vino Locale 1/4 € 2.00 Vino Locale 1/2 € 3.00 Nero D'Avola Al Castello c.l. 75 € 5.00 Cerasuolo di Vittoria c.l. 75     € 6.00 Acqua minerale 1,5 lt. € 1.20 Acqua minerale 1/2 lt. € 0.80 Birra nazionale grande € 2.50 Birra estera grande €2.50 Birra nazionale piccola € 1.50 Birra estera piccola €1.50 Coca Cola 1,5 lt. € 2.50 Bibite in lattina € 1,50 Si organizzano banchetti di battesimi,comunioni,cresime,lauree,anniversari con il menu' a vostra scelta che comprende:antipasto rustico,focaccine,due tipi di primi a vostra scelta,due tipi di secondo a vostra scelta,contorno,dolce della casa,bibite,caffe' o amaro £20.00 a persona,con un secondo a scelta £18.00. Vini Rossi (Cerasuolo di Vittoria) Az. Agr. CALÌ PAOLO " MANENE" € 10,00 Az. Agr. POGGIO DI BORTOLONE " CONTESSA COSTANZA" € 10,00 Az. Agr. AVIDE €10,00 Az. Agr. CALO' GIORDANO € 10,00 Az.Agr.COS €13,50 Az. Agr. PLANETA € 12,00 Az. Agr. MAGGIO VINI € 13,50 Az. Agr. VALLE DELL' ACATE € 10,00 Az. Agr. MEDITERRANEA € 10,00 Az. Agr. TERRE DI GIURFO € 10,00 Az.Agr.GULFI €10,00 Az. Agr. MORTILLA € 10,00 Az. Agr. TORREVECCHIA € 10,00 II FRAPPATO - COS € 10,00 II FRAPPATO - AVIDE € 10,00
Azienda Donnafugata Vini Bianchi ANTHILIA I.G.T. € 8,50 LIGHEA I.G.T. € 10,00 LA FUGA - Chardonnay D.O.C. € 10,00 VIGNA DI GABRJ D.O.C. € 12,00 CHIARANDA D.O.C. € 23,00 Vini Rossi NERO D'AVOLA I.G.T. - SEDARA € 8,50 NERO D'AVOLA 375.ml. - SEDARA € 5,00 MERLOT e NERO D'AVOLA - ANGHELI I.G.T. € 14,00 TANCREDI D.O.C. € 19,50 MILLE E UNA NOTTE D.O.C. € 36,00 Vini Naturali Dolci KABIR - Moscato di Pantelleria € 20,00 BEN RYÈ - Passito di Pantelleria € 35,00 GRAPPA DI ZIBIBBO € 22,00
Vini e Liquori Siciliani FICHI D'INDIA €10,00 LIMONI, CANNELLA € 10,00 MANDARINO, CANNELLA CREME AL PISTACCHIO, MELONE, PESCA, FRAGOLA, CAFFÈ', ICE CREAM, CIOCCOLATO: € 10,00 Liquori di: ZIBIBBO, MOSCATO, MALVASIA € 8,00 PASSITO DI PANTELLERIA € 10,00 MANDORLETO € 10,00 GRAPPA DI SICILIA € 10,00 LIQUORE AL CARRUBO € 10,00 Rosolii di: ALLORO, FRAGOLINO, ROSA, FIOR DI ZAGARA € 10,00 GOCCE DI LIQUIRIZIA € 12,50 CREMA DI CANNELLA € 12,50 GELSO € 13,00
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